Попробовав рецепты Selesia green, известный шеф-повар Илиас Мамалакис в колонке "ИЗБРАННОЕ" своего сайта описывает свои гастрономические впечатления:
"Замечательные оливки из живописной деревни Селласия, что на Пелопоннесе – это новый продукт на нашем рынке, который отличается своим высоким качеством. Какие это чудесные хрустящие оливки в ароматном оливковом масле местных производителей, приправленном чесноком, душицей, лавровым листом или розмарином! Если Вы любители и знатоки качественных оливок, то продукты Selesia Green удовлетворят Ваши самые строгие требования".