Μεσογειακή συνταγή στην οποία κυριαρχεί η φρουτώδης γεύση της ελιάς και του ελαιόλαδου, σε συνδυασμό με το άρωμα του φρεσκου βασιλικού. Ένα προϊόν που βγάζει άρωμα Ελλάδας. Η επεξεργασία (ξεπίκρισμα) των ελιών γίνεται με φυσικό τρόπο.
Είναι προϊόν φιλικό προς τον καταναλωτή διότιη περιεκτικότητ σε αλάτι και ξύδι είναι μικρή. Δεν περιέχει συντηρητικά.
Σερβίρεται έτσι όπως είναι (μαζί με το ελαιόλαδο) στο τραπέζι του καταναλωτή ως ελληνικός μεζές.
Διατίθενται σε κατάλληλες συσκευασίες, βαζάκια των 520γρ.
Διατηρείται εκτός ψυγείου όταν οι ελιές σκεπάζονται με το ελαιόλαδό τους.